KRAKOWSKA SZLACHECKA

Krakowska szlachecka to wędlina o bardzo tradycyjnym charakterze. Jej receptura sięga początków istnienia naszej firmy i jest ściśle związana z regionem Karczewa i jego masarskiej tradycji. Wyrabiana jest z mięsa wieprzowego, poddawanego peklowaniu solanką zawierającą przyprawy naturalne oraz zioła. Dominujące nuty smakowe to pieprz i czosnek.

Składniki: Mięso wieprzowe 90,9%, substancja konserwująca: azotyn sodu (sól peklująca), przeciwutleniacz: cytryniany sodu, przyprawy.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 548KJ/131 kcal, tłuszcz 5,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4g, węglowodany <0,5g w tym cukry <0,5g, białko 19g, sól 1,9g.