SALAMI Z OLIWKAMI

Salami z oliwkami to wędlina produkowana przez rodzinę Collel z Hiszpanii. Jest to salami drobno-rozdrobnione dojrzewające, przygotowywane z mięsa wieprzowego zamkniętego w formie chlebka. Dzięki temu jego plastry są duże i atrakcyjne, a także łatwe w aranżacji na desce wędlin i serów. Salami w smaku jest lekko słone ze względu na dodatek oliwek, a także lekko kwaśne i przyjemnie słodkie.