GULASZ Z KROKODYLA

Mięso z krokodyla należy w Polsce do mięs egzotycznych, rzadko spotykanych. Jest ono delikatne i niskokaloryczne, w smaku nieco przypomina rybę, jednak jego konsystencja jest bardziej zwarta i jędrna. Nadaje się zwłaszcza do duszenia w postaci gulaszu lub przyrządzania burgerów. Mięso z krokodyla, ze względu na swoją egzotykę, doskonale sprawdzi się przy specjalnych okazjach, pozwoli zaskoczyć gości nowym, niezwykłym smakiem.