MIĘSO MIELONE

Mięso mielone to podstawa polskiej, tradycyjnej kuchni domowej. Jest niezwykle uniwersalne, można z niego przygotowywać panierowane kotlety, pulpety w sosie, klopsy, zapiekanki, rolady, pieczenie, wykorzystywać do nadziewania pierogów, klusek, gołąbków, pieczonego w całości drobiu, warzyw, dodawać do sosu do spaghetti… Mięso mielone stanowi również doskonałą bazę do przygotowywania wielu rodzajów domowych kiełbas i wędlin. Dzięki odpowiednio dobranym proporcjom mięsa chudego do tłustego mięso mielone odznacza się doskonałym smakiem i aromatem.