GULASZ JAGNIĘCY

Jagnięcina to chude mięso z niewielką ilością tłuszczu, odznaczające się charakterystycznym, niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a przy tym bardzo dobrą wartością odżywczą. Jest bardzo popularna na świecie, w Polsce nieco zapomniana. To się jednak zmienia, a jagnięcina zyskuje coraz większe uznanie w naszym kraju. Może być przygotowywana w formie gulaszu, potrawek, zup, gotowana, duszona lub smażona.