ŁOPATKA JAGNIĘCA

Łopatka jagnięca to chude mięso z niewielką ilością tłuszczu, odznaczające się charakterystycznym, niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a przy tym bardzo dobrą wartością odżywczą. Jest bogate w białko, a także witaminy z grupy B, cynk i żelazo. Idealnie nadaje się zwłaszcza do pieczenia i duszenia, ale po podzieleniu na mniejsze kawałki, również do gulaszu, potrawek, zup, gotowania i smażenia. Przygotowana z dodatkiem takich przypraw jak pieprz, sól, czosnek i rozmaryn z pewnością zasmakuje wszystkim podczas obiadowych spotkań z rodziną lub znajomymi, stając się potrawą, którą wszyscy długo będą wspominać.