SCHAB ZE ŚLIWKĄ

Schab ze śliwką to klasyczna wędlina domowa wytwarzana ze schabu wieprzowego nadziewanego śliwkami. Mięso jest marynowane czosnkiem, solą, pieprzem oraz majerankiem, a następnie pieczone w specjalnych piecach konwekcyjno-parowych, dzięki czemu jest zawsze idealnie wypieczone, soczyste i aromatyczne. Dodatek śliwek podnosi walory nie tylko smakowe, ale i zdrowotne tej wędliny, ze względu na zawartość wielu cennych składników odżywczych. Schab ze śliwką to bardzo uniwersalna wędlina. Może posłużyć jako porcja obiadowa, jako dodatek do kanapek lub zimne mięso na dekoracyjnym półmisku.