SZYNKA TRADYCYJNA

Szynka tradycyjna przygotowywana jest z kawałka mięsa wieprzowego ważącego średnio 1 – 1,2 kg. Charakteryzuje się bardzo wysoką mięsnością – ze 105g surowca otrzymujemy 100g gotowego wyrobu.

Składniki: 100g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 105g mięsa, substancja konserwująca: azotyn sodu (sól peklująca), przeciwutleniacz: cytryniany sodu, przyprawy.

NIE ZAWIERA GLUTENU

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 769KJ/184 kcal, tłuszcz 11g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6g, węglowodany 0,7g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2,1g.